Morots- och halloumibiffar
Dessa gjorde jag igår: Morots- och halloumibiffar
Lade till ett extra ägg för att hålla ihop smeten, men jag tror också det varit bättre att finriva och inte grovriva både morötter och halloumi för att lättare få biffarna att hålla ihop och för att morötterna skulle mnjukna lite mer vid stekning.
Men det var gott!